
5月7日上午,学院工会在与退休组长多次商议后,为我院退休教职工安排了一次特别的参观活动。一行94人,到位于奉贤的我院校企合作单位——光明森源生物科技有限公司参观。
光明森源生物科技有限公司是光明食品集团上海五四有限公司的下设企业。因其在上海本土的影响力,覆盖的规模以及先进的生产模式等诸多因素,我院于2012年就与上海五四有限公司合作开设校企合作项目,并为其培养相关专业人才。校企合作模式是我院职业教育人才培养模式的重要内容。本次参观中,我们也遇到了五四班的部分毕业生,他们看到了母校熟悉的老师的身影也激动不已,热情的为老师们介绍光明森源的情况和生产工艺等。看到学生们都在重要的岗位上发光发热,作为娘家人,老师们也非常的欣慰和自豪。
食用菌是我们日常生活中常见的烹调食物,且对身体非常有益。老同志们在工作人员的陪同和讲解下依次参观了他们的生产流水线,对于现代化的菌种培育产生了浓厚的兴趣。
听工作人员说,在日本二战期间原子弹摧毁后唯一幸存的植物就是菌菇,这让我们所有参观者都啧啧称奇,更加觉得食用菌的珍贵,感叹现代化生产可以让以前价格很贵的食物能够广泛的加入到寻常百姓的餐桌上。



